Clik here to view.
« Les Crayères » Grand Cru Vieilles Vignes, Egly-Ouriet
Une exquise dégustation à la cave Vino Vini à Séné ! Un champagne exceptionnel ! Vignoble de Champagne AOC Champagne : 1927 Cépage : pinot noir « Les Crayères » Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles...
View ArticleClik here to view.
“La Grande Année » 2000, Bollinger
Vignoble de Champagne AOC Champagne : 1927 Cépage : pinot noir, chardonnay “La Grande Année » 2000, 12% Bollinger Robe : dorée Nez : vineux, floral (aubépine), agrume (citron) Bouche : bulles fines,...
View ArticleClik here to view.
« Le Clos des Goisses » 1976, Philipponnat
Dégustation en Champagne avec l’équipe Vino Vini – Maison Philipponnat Clos des Goisses Nous sommes arrivés en milieu d’après-midi dans un paysage vallonné où la vigne pousse sur un sol crayeux. Visite...
View ArticleClik here to view.
« Lafite Rothschild » 2003 et « Clos des Goisses » 1996, Philipponnat
Dégustation en Champagne avec l’équipe Vino Vini – Maison Philipponnat Clos des Goisses Vignoble de Bordeaux Rive gauche, Médoc (appellation sous-régionale) AOC Pauillac (appellation communale) : 1936...
View ArticleClik here to view.
« Cuvée Victoire » brut, champagne Martel
Vignoble de Champagne AOC Champagne : 1927 Cépage : chardonnay, pinot noir, pinot meunier « Cuvée Victoire » brut, 12% G.H. Martel Robe : dorée Nez : empyreumatique (toasté, beurré), miel de printemps...
View ArticleClik here to view.
« Brut Premier », Louis Roederer
La cuvée Brut Premier provient de plus de 40 crus différents. Vignoble de Champagne AOC Champagne : 1927 Cépages : pinot noir, pinot meunier, chardonnay « Brut Premier » 12.5% Louis Roederer Robe :...
View ArticleClik here to view.
« Terroirs », Agrapart
J’aime beaucoup les Champagnes d’Agrapart. Sur cette cuvé, le dosage est léger, ce qui lui apporte une belle fraîcheur et une juste droiture ! C’est un Blanc de Blancs, c’est-à-dire un champagne à base...
View ArticleClik here to view.
« Les Carelles » Grand Cru, Corinne et Anselme Selosse
Une cuvée parcellaire somptueuse ! Que de magie !!! Un vin racé, puissant, … du pur génie ! Vignoble de Champagne AOC Champagne : 1927 Cépage : chardonnay « Les Carelles » Grand Cru extra-brut, 12.5%...
View ArticleClik here to view.
« Cuvée Merveille », champagne De Sousa
J’ai acheté ce vin lors d’une visite à Saint-Emilion dans la cave « Vignobles & Châteaux« . Le Champagne « Merveille » est élevé pendant deux ans sur lies avant dégorgement. Dosage de 7 gr/L...
View Article« La Closerie Les Béguines » extra brut 2008, Jérôme Prévost
Sur un terroir de 2 ha à Gueux, près de Reims, avec un seul cépage (le Pinot Meunier), sur un sol sableux, le disciple d’Anselme Selosse élabore un champagne somptueux depuis 1998 : « La Closerie Les...
View Article« Vieille Vigne de Cramant » Grand Cru, Larmandier-Bernier
Les champagnes Larmandier-Bernier sont situés sur la Côte des Blancs (vignoble d’environ 15 hectares). Les vignes sont travaillées en biodynamie. Vignoble de Champagne AOC Champagne : 1927 Cépage :...
View Article
